Skratta gravy southwark restaurang middag recension | Polkadotsinthecountry.com

Skratta gravy southwark restaurang middag recension

Skratta gravy southwark restaurang middag recension

Marie Claire s PA till Editor-in-Chief huvuden till lokala prisbelönta restaurang för modern brittisk dining

När inbjudan att prova Laughing Gravy nya 2018 menyn kom hoppade jag kön med min 'du organiserat vår jul arbete part' award och det var en sådan behandling. Drygt fem minuters promenad från Marie Claire HQ, med den närmaste stationen är Southwark, valde vi ett senare bordet för att få en blandning av Afterwork ätare och destinations diners vid restaurangens rusningstid.

Hälsade på dörren av Joey, assisterande tränare, vi visade sig vårt bord och välkomnas med Waterloo Sunset cocktails som var ett hopkok av Chase Elderlower likör och Portobello Road gin toppad med champagne och Chambord.

Med tanke på chefskock har ett CV som inkluderar arbete på The Ivy, Caprice, Bluebird Café och Browns Hotel, maten alla såg så dekadent som du förväntar dig. Och är inredningen lika elegant med avskalade trägolv och utsatta tegel. Mycket New York: tänk modernt men ändå bekväma och cool.

load...

För att starta väljer vi rökt pilgrimsmussla och West Country kräftor scotch ägg med stekt blomkål mousse, inlagd blomkål och krispiga seaweedand den ramslök infunderas rostad kronärtskocka med borlotti bönor dumplings, morel jord och kronärtskocka puré.

Föregripande av både texturer och smaker inte lämna oss besvikna. Kronärtskocka var verkligen magnifik med en tryckvåg av smak med söta ramslök.

För viktigaste gick jag för mjöd och malt glaserad lamm skuldra med cheddar och palsternacka hash browns, salt bakad rovor, glaserade morötter, rovor och pistasch puré och lamm sylt. Och det var inte länge innan jag förstod varför denna plats beskrivs ofta som en av Londons bäst bevarade matsal hemligheter.

Lämna ett litet utrymme för dessert, bestämde jag mig för att beställa plommon, kvitten, madeira och honung smulas sönder med vaniljglass - och två skedar, naturligtvis.

Nu i sitt sjätte år, The Laughing Gravy, har vunnit fans över London, nationellt och internationellt och röstades den bästa restaurangen i Waterloo och Southwark och vi kan helt se varför.

The Laughing Gravy, thelaughinggravy.co.uk

Relaterade nyheter


Post Liv

Enligt vetenskapen är det därför du tycker om män med skägg

Post Liv

Tydligen är denna bröllopstradition på väg ut och vi är alla lättnad

Post Liv

Mat med utsikt över searcys Gherkin 39: e våningen restaurang

Post Liv

Weekend i Rom: Vad man ska göra och vart man ska gå

Post Liv

Denna lista över brudtärna regler från en brud till hennes vänner är löjligt

Post Liv

Det här är de fyra största indikatorerna på att ditt förhållande är i trubbel

Post Liv

Hur slutar du skämmas

Post Liv

Vad händer när du har bröstreduceringskirurgi?

Post Liv

Få din start på marken med dessa 5 coola entreprenörsverktyg

Post Liv

En hypoteksledare för den oinitierade husägaren

Post Liv

Dela en skilsmässa med barn

Post Liv

En lyxig vistelse för art deco-älskare på Frankrikes baskiska kust